Разное      30 июня 2020

Чизкейк "Красный бархат" с печеньем "Орео": десерт получается очень нежным, вкусным и необычным

Если в вашем доме есть дети наверняка вам нередко приходится баловать их вкусными десертами. Мои ребята обожают лакомство под названием «Красный бархат» - нежный чизкейк с печеньем «Орео». В этой статье делюсь рецептом его приготовления. Попробуйте приготовить – вам тоже должно понравиться.

Необходимые ингредиенты

Что вам понадобится? Для коржа: печенье «Орео» (25 штук), 4 столовые ложки растопленного масла. Для чизкейка: 500 грамм сливочного сыра, 3 куриных яйца, ¾ стакана сметаны, печенье «Орео» (10 штук), чашка сахара, чайная ложка экстракта ванили, щепотка соли. Для глазури: чашка сметаны, ¼ стакана сахара, чайная ложка экстракта ванили.

Рецепт приготовления

Начните с коржа. Хорошо разогрейте духовку. Печенье измельчите в кухонном комбайне. Полейте полученные крошки сливочным маслом. Перемешивайте до тех пор, пока масло не будет равномерно распределено и все крошки не станут влажными. Высыпьте их в форму для выпечки и сформируйте ровный слой.

Выпекайте около 10 минут до появления аромата. Достаньте из духовки и охладите.

Следующий шаг – приготовление начинки. Нарежьте печенье на кусочки необходимого размера – по желанию.

Взбейте сливочный сыр на средней скорости миксера. На это уйдет пара минут. Постепенно добавляйте сахар и щепотку соли, не переставая взбивать.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая. Перемешивайте массу, по необходимости соскребая по бокам чаши. Добавьте сметану и ваниль, взбивая до однородной консистенции.

Добавьте измельченное печенье. Вылейте начинку на остывший корж. Отправьте будущий десерт в духовку примерно на 45 минут.

Во время выпечки приготовьте глазурь. Смешайте сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Извлеките чизкейк из духовки и покройте глазурью.

Верните десерт в духовку и запекайте еще около 10 минут, пока начинка не будет готова. Охладите до комнатной температуры, после чего отправьте в холодильник. Желательно на ночь.

Разрезайте и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное