Разное      9 июля 2020

"Купол" из бекона и картошки выкладываю слоями – и в духовку. Недорого и у плиты стоять не надо (рецепт)

Я люблю делать интересную запеканку в виде купола. Внутри находится ароматная картофельная начинка, а сверху – румяный бекон. Моя семья просто без ума от этого вкусного блюда. При этом приготовление занимает очень мало времени, а необходимые продукты стоят недорого. Этим прекрасным рецептом я и хочу поделиться.

Что для этого нужно

Для этой картофельной запеканки с беконом понадобится следующее:

  • 12 ломтиков бекона;
  • 3-4 картофелины;
  • 1 стакан густых сливок;
  • соль поваренная и черный перец;
  • 9 ломтиков сыра чеддер.

Как это приготовить

Разогрейте духовку заранее до 180 °С. Смажьте глубокую форму (или миску, подходящую для духовки) маслом и отложите в сторону.

Положите 10 кусочков бекона на лист бумаги для выпечки и разложите в виде сетки. Поместите второй лист бумаги на бекон.

Раскатайте скалкой до толщины бекона – около 2 мм. Снимите верхний лист пергаментной бумаги.

Переложите бекон в намазанную маслом миску.

Положите кусочки сыра ровным слоем и отложите в сторону.

Картофель нарежьте ломтиками толщиной 3-4 мм.

Добавьте сливки к ломтикам картофеля и приправьте солью поваренной и перцем.

Разложите первый слой картофеля в миске очень ровно (убедитесь, что кусочки хорошо уплотнены). После нескольких слоев картошки положите кусочек сыра.

Повторяйте слои картофеля и сыра, пока не используете все ингредиенты. Закончите раскладывание картофельного слоя в верхней части. Сложите края бекона к центру, чтобы сформировать основу.

Затем поместите миску вверх дном на противень, заполненный сухой фасолью. Это поможет изделию сохранить ровную форму и избежать выгибания бекона снизу. Поставьте в духовку и запекайте 1 час 30 минут.

Выньте и переверните содержимое миски на решетку или на противень. Верните в духовку на 10-15 минут, чтобы получилась румяная корочка. Затем нарежьте запеканку на треугольные порционные кусочки и сразу подавайте.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

31 октября 2020

Смастерили для ванной большой поднос из дерева с кожаными ручками. Он очень удобный и рядом есть все, что надо для приятной ванны

Ванная комната – это излюбленное место отдыха для многих. Редко кому не нравится понежиться в ароматной и душистой пене, полежать в горячей воде. Так п...



Разное

31 октября 2020

Домашний соус барбекю к мясу: насыщенный и нежный вкус для любителей жареного

Этот соус очень ароматный, он острый, но в то же время в нем присутствует некая сладость. Его можно использовать как соус к мясу или же как маринад для него....



Разное

31 октября 2020

Дедушка-стилист: пожилой мужчина с помощью пылесоса попытался сделать модную прическу (видео)

Для создания оригинальной прически не обязательно использовать традиционный набор парикмахерских инструментов. Этот дедушка-стилист удивил публику в Интернет...



Разное

31 октября 2020

С селедкой, манго и грушей: блогер приготовила и продегустировала 10 самых необычных роллов по запросам подписчиков

Кулинарный блогер попросила подписчиков описать свои любимые виды роллов, а после выбрала среди всех указанных несколько самых интересных вариантов этого блю...



Разное

30 октября 2020

Домашние кокосовые конфеты, которые тают во рту: нужны всего 3 ингредиента (один из них – вода)

Любителям кокоса обязательно понравится этот рецепт. Такие кокосовые конфеты в магазине точно не купишь! Кроме того, для их приготовления вам понадобится все...



Разное

29 октября 2020

Научилась готовить вкуснейший шоколадный хумус за 5 минут: дети обожают этот десерт

Рассмотрим рецепт популярной пасты из нута с добавлением какао и арахисового масла. О достоинствах такого хумуса можно говорить бесконечно - вкусно, полезно,...



Разное

29 октября 2020

Запасаемся витаминами в преддверии холодов: готовим 3 шикарных блюда из самого полезного овоща

Достоинства брокколи неоспоримы, и если вы решили ввести ее в рацион, полезно обзавестись несколькими испробованными рецептами. Этот сорт капусты хорош в кач...



Разное

29 октября 2020

Средний чек - 3738 рублей: объем продаж услуг фитнес-центров Москвы за год упал более чем на 50 процентов

Объем продаж услуг фитнес-залов Москвы за 2020 год упал на 50%. Произошло и серьезное сокращение среднего чека. Этот параметр снизился примерно на 37%. Предс...



Разное