Разное      20 июля 2020

В жару взяла свежие огурчики и нафаршировала их куриным салатом с миндалем: особо кушать не хотелось, но ушли влет

Эта летняя закуска с огурцами идеально подойдет для легкого перекуса. Миндаль придает блюду особый вкус. Приготовление занимает всего около 20 минут. У меня эта закуска уходит влет даже тогда, когда особо кушать не хочется.

Ингредиенты

  1. Измельченная куриная грудка – 1 стакан.
  2. Длинные салатные огурцы – 2 штуки.
  3. Миндаль – 1 стакан.
  4. Зеленый лук – 40 грамм.
  5. Помидоры, нарезанные кубиком, – 2 столовые ложки.
  6. Порубленные листья сельдерея – 2 столовые ложки.
  7. Йогурт с низким содержание жира – 1 стакан.
  8. Молотый сухой чеснок – 15 грамм.
  9. Соль – 4 грамма.
  10. Черный перец – по вкусу.

Украшение:

  1. Помидоры черри – 3 штуки.
  2. Листья салата – 2-3 штуки.
  3. Миндаль – 3-4 штуки.
  4. Зеленый лук – 1 штука.

Рецепт закуски

Чтобы приготовить легкий куриный салат, крупно измельчите ножом миндаль и переложите его в глубокую посуду.

Сюда же добавьте кусочки отварной куриной грудки, зеленый лук, помидоры и сельдерей. Также выложите йогурт и приправьте специями. Перемешайте и дайте настояться десять минут.

Промойте огурцы, используя овощечистку, удалите кожуру и срежьте кончики.

Затем каждый порежьте на 2 или 3 части в зависимости от его длины. Ножом пройдитесь по кругу внутри каждой части огурца и извлеките мякоть.

На дно тарелки разложите листья салата, заполните огурцы салатом и выложите их сверху вертикально.

Украсьте четвертинками или половинками помидоров черри, перьями зеленого лука и миндалем. Подавайте фаршированные огурцы сразу после приготовления.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное