Разное      22 июля 2020

Мои летние бургеры всегда становятся блюдом дня. Секрет - в пряной капусте и ароматной курице

Бургеры часто сравнивают с вредной едой. На самом деле если покупать готовые варианты в сомнительных местах, то нет ничего удивительного, что еда получается вредной. Мои варианты бургера уходят за минуты, ведь это полезно и вкусно. Если вы хотите снизить калорийность блюда, то просто не используйте соус на основе майонеза.

Капуста для бургера

Основу помимо курицы составляет интересный вариант капусты. Для приготовления нужно взять следующие ингредиенты:

  • Половину стакана майонеза.
  • Четверть стакана огуречного рассола.
  • Столовую ложку сахара.
  • Половину кочана капусты.
  • Две моркови.
  • Четверть стакана маринованных огурцов, нарезанных мелко.

Майонез нужно смешать с сахаром, добавить рассол. Капусту тонко шинкуем, добавляем тертую морковь и огурцы. Заправляем овощи соусом и тщательно перемешиваем. Салат может стоять до двух дней перед употреблением.

Приготовление начинки и сборка бургера

Для начинки нужно взять:

  • Килограмм куриного филе.
  • Пару столовых ложек оливкового масла.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Стакан соуса барбекю.

Куриные грудки немного смазываю маслом, добавляю специи. Разрезаю, чтобы грудки были тоньше. Выкладывают курицу на гриль.

Примерно половину стакана соуса убирают. Четвертью стакана смазываем грудки с одной стороны и готовим их около пяти минут. Переворачивает ломтики и смазываем еще соусом. Держим до готовности.

Куриное филе мелко режем или разбираем на волокна. Добавляем оставшуюся половину стакана соуса.

Для вкусной добавки готовим соус из майонеза. На стакан майонеза добавляем сок половины лайма, немного соли. Пару острых перцев обжариваем на гриле пару минут, убираем семена и при помощи блендера добавляем в майонез.

Булочки смазываем соусом, выкладываем капусту и нашу начинку из курицы. При желании булочки также можно слегка обжарить для аромата и небольшой корочки.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное