Разное      24 июля 2020

Жители дома престарелых обожают своего шеф-повара. Еще бы – чем только он их не балует!

Пожилые люди, проживающие в доме престарелых в Пертшире (Шотландия), просто обожают своего шеф-повара Кевина. И это неудивительно. Ведь блюда, которые Кевин для них готовит, выглядят как в самых дорогих ресторанах. К тому же он привлекает стариков к разработке меню.

Решение служить людям

Когда Кевин женился в 2005 году и со своей молодой супругой Хизер поехал поработать в Новую Зеландию, ему предложили место повара в доме престарелых. Ему очень понравилось работать для пожилых людей, дарить им добро.

Когда через год семья вернулась домой и Кевину снова понадобилась работа, он узнал, что в дом престарелых, расположенный в десяти милях от города, требуется шеф-повар. Мужчина, не раздумывая, согласился.

По словам Кевина, во взаимодействии с жильцами заключается лучшая часть его работы. Они вместе планируют меню и дегустируют новые блюда. Это бывает очень весело, что особенно важно для людей преклонного возраста.

Совместное творчество

Новые блюда из меню Кевина дегустируют не только жильцы дома престарелых, но и члены их семей, которые приходят к ним в гости. Чтобы выразить свое мнение по поводу кулинарных работ своего шеф-повара, старики ставят свои отметки в специальные оценочные карточки.

Такая карточка есть у каждого. Потом проставленные баллы суммируются и анализируются. Если сумма баллов высокая, то блюдо, получившее такую оценку, остается и дальше в меню. Если же какое-то блюдо набрало немного баллов, то Кевин и жильцы дома вместе обсуждают, что в этом блюде нужно изменить, чтобы оно стало вкуснее.

Все жители дома престарелых всегда с удовольствием пробуют каждый кулинарный шедевр, приготовленный шеф-поваром, так как все блюда не только по-домашнему вкусные, но и очень красивые.

Кевин настолько изысканно подает обеды старикам, что некоторые новые жители даже пытаются за еду заплатить. Но мужчина, улыбаясь, объясняет им, что этого делать не нужно, так как все и так оплачено.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

5 августа 2020

Тайна текстов Тейлор Свифт раскрыта: Джейк Джилленхол, Кэти Перри, Канье Уэст и другие знаменитости, которые были “вписаны” в любимые хиты певицы, а мы этого и не заметили

У Тейлор Свифт очень много хитов, но мало кто знает, что в строчках ее песен есть отсылки к другим знаменитостям, в числе которых - Джейк Джилленхол, Джон Ма...



Разное

5 августа 2020

Внучка Анатолия Васильева растет очаровательной малышкой с глазами цвета моря (ей дали редкое и очень красивое имя)

Филипп Васильев — артист второго плана, его имя чаще связывают с известными мамой и папой - народной артисткой Татьяной и Анатолием Васильевым. Филипп ...



Разное

5 августа 2020

Уксус, базилик, герань: как еще можно избавиться от вредных мух

С наступлением весны и лета в доме начинают появляться вредные насекомые. В частности, достаточно сильно надоедают мухи. Эти вредители могут откладывать яйца...



Разное

5 августа 2020

Когда жена варила листы капусты, думал, опять будут голубцы, но она приготовила кое-что другое: получилось нечто среднее между бургером и шаурмой (рецепт)

Crunchwrap Taco Bell - последнее, что можно использовать в рационе тех, кто придерживается диеты. Однако не все пропало. Любимую питательную начинку из разно...



Разное

5 августа 2020

Дочь легендарного Сергея Бодрова-младшего вышла замуж: фото

Дочь Сергея Бодрова Ольга вышла замуж за парня, который старше ее на 8 лет. Избранник 22-летней девушки - тоже актер, зовут его Сергеем Быстровым. Стало изве...



Разное

4 августа 2020

Лимонный чизкейк с ярко-розовой глазурью и воздушной шапочкой из крема: подробный рецепт

Лимонный чизкейк в виде торта понравится многим своей нежной и легкой структурой. Лимон в нем - главный ингредиент, который придает свежесть и аромат готовом...



Разное

4 августа 2020

В малиновое варенье добавила особый ингредиент — ароматные яблоки. С тех пор на зиму готовлю только его

Любое варенье - это всегда вкусно и сладко, особенно если оно приготовлено из ягод малины. Именно она дает невероятный аромат и вкус. Поскольку малина полезн...



Разное

4 августа 2020

Воздушные булочки с сыром чеддер и чесночным маслом: хороши к борщу и супу

Потрясающе вкусные и невероятно ароматные булочки, обильно сдобренные чесночным маслом, со свежей зеленью, отлично подойдут и к борщу, и к супу. Такая неслад...



Разное