Разное      3 августа 2020

Просто помидоры и приправы, но в этом сочетании они особенно вкусны: рецепт необычного салата

Помидоры стали частью моей жизни с тех пор, как мой отец заставил меня попробовать мой самый первый сэндвич с помидорами. Я была очень упрямым ребенком, который не хотел пробовать ни одного из продуктов, которые мне не нравились, но кто же мог подумать, что после этого помидоры станут любовью моей жизни.

Легкая закуска из томатов, как летняя песня

В летнюю жару помидоры лопаются на солнце, радуя нас спелым ароматом и вкусом. Нет ничего лучше, чем собрать спелый помидор с лозы, пока он еще теплый и наполненный солнечной энергией.

Все, наверное, знают, что помидоры, выращенные на грядке, отличаются не только внешне от тех, что продаются на полках супермаркетов, но и ароматом, а также своими вкусовыми качествами.

Обилие сортов томатов сегодня позволяет выбрать несколько вариантов и вырастить различающиеся по форме, цвету и вкусу плоды. А это повод попробовать приготовить салат с разноцветными - красными, желтыми, зелеными - помидорами, которые в своем сочетании будут смотреться непревзойденно.

Ингредиенты для летнего салата из трех видов томатов

Итак, приступим к самому рецепту летнего блюда. Для приготовления пряного помидорного салата потребуется:

  • помидоры разных сортов – 600 грамм;
  • оливковое масло – 1/4 стакана;
  • тонко нарезанный свежий базилик – 2 столовые ложки;
  • базилик для украшения салата – 4-5 листиков;
  • красный винный уксус – 1,5 столовой ложки;
  • дижонская горчица – 3/4 столовой ложки;
  • морская соль – 1/4 чайной ложки;
  • свежемолотый перец – 1/8 чайной ложки.

Как приготовить салат: пошаговая инструкция

Берем помидоры и нарезаем колечками около 0,5 сантиметра, можно чуть-чуть толще. Варьируйте толщину помидоров в зависимости от их количества, размера и объемов посуды, на которой будете презентовать свое блюдо. Это немаловажно. Раскладываем так, как нравится, выложив на большое сервировочное блюдо.

Берем оливковое масло и приправы из списка, смешиваем в чаше блендера и делаем своеобразную пряную заправку к томатному салату. Поливаем ею нарезанные и выложенные на тарелку ранее помидоры. Украшаем оставшимися листиками базилика.

Только посмотрите на фото, какая красота получается! Все три вида помидоров, выложенные на блюде, взаимодействуют между собой благодаря сокам, а объединяет этот ансамбль пряная заправка с измельченными листьями базилика. Получается праздник и для глаз, и для живота. Такой салат запросто можно подавать и на званом ужине. Уверена, он произведет впечатление на каждого гостя, присутствующего на праздновании.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное