Разное      11 августа 2020

Смешиваю оливки, сыр и зеленый лук. Начиняю половинки перца и жарю в кляре. Получаются вкуснейшие овощные стейки

Все люди любят фаршированный перец. Это очень простое, дешевое и сытное блюдо, приготовление которого не отнимает много времени. Однако мне больше нравится делать из него овощные стейки с начинкой из оливок, сыра и зеленого лука, обжаренные в кляре. Они получаются просто восхитительными и в сочетании с жаренным или запеченным картофелем расходятся на ура. Ничего вкуснее я в своей жизни не пробовала. И далее я поделюсь с вами этим замечательным рецептом, чтобы вы могли порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким.

Что будет необходимо?

Первым делом давайте определимся со списком продуктов. Для приготовления овощных рулетиков по моему рецепту вам потребуется следующее:

  • зеленый перец;

  • любой сливочный сыр — 250 г;

  • острый чеддер — 500 г;

  • оливки — 80 г;

  • нарезанный зеленый лук — 2 ст. л.;

  • яйца — 2 шт;

  • молоко — 1 ст. л.;

  • панировочные сухари — 2 стакана;

  • измельченные картофельные чипсы — 400 г.

Стоит отметить, что такие стейки очень ароматные и без ничего, но если вы хотите полностью раскрыть вкус блюда, то лучше всего есть их с классическим луковым соусом.

Приготовление

Здесь нет ничего сложного, поэтому вы без посторонней помощи сможете со всем справиться. Приготовление осуществляется в такой последовательности:

  1. Разрежьте зеленый перец пополам и удалите семена, поскольку в них скрывается вся острота.

  2. Приготовьте начинку. Для этого нужно смешать сливочный сыр, чеддер, нарезанные оливки и зеленый лук. Все хорошо перемешайте, после чего наполните смесью половинки перца и положите на некоторое время в морозильную камеру.

  3. Возьмите три глубокие миски. В одной из них смешайте молоко и яйца, хорошенько их взбив, в другую насыпьте панировочные сухари, а в третью — измельченные картофельные чипсы.

  4. Теперь можно приступать непосредственно к приготовлению.

    Поочередно обмакивайте перец в каждой из мисок, придерживаясь нужной последовательности.

    Стоит отметить, что панировку можно делать в два слоя. В этом случае вы сможете получить толстую и очень хрустящую корочку.

  5. Теперь вам осталось только обжарить перец на растительном масле.

Употреблять овощные стейки лучше всего, пока они еще не остыли.

Заключение

Как вы могли убедиться, это действительно очень простой и быстрый рецепт. Но поверьте, овощные стейки с сырной начинкой получаются невероятно вкусными и ароматными. Их можно употреблять в таком виде или подавать совместно с мясом. Сейчас это одно из любимых блюд в моей семье. Гости всегда съедают его первым и с большим удовольствием.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

29 сентября 2020

Больше 2 миллиардов веб-ресурсов: в России 30 сентября отмечают День Интернета

Несмотря на то что Всемирная паутина является великим изобретением двадцатого века, во всем мире День Интернета не отмечается. Зато наша страна является искл...



Разное

29 сентября 2020

Для больших цветов я сделала вместительные контейнеры, которые украсила самоклеящимися обоями. Они украшают и дополняют интерьер

В доме у меня много больших цветов, но вот подходящих красивых горшков для них нет. Однажды, вдохновившись одним мастер-классом из интернета, я решила сделат...



Разное

29 сентября 2020

Макароны с сыром бывают разные. Проверила рецепты от 3 шеф-поваров: результат

Я решила приготовить макароны с сыром. В моей семье все любят это блюдо. Я выбрала самый простой и дешевый в приготовлении рецепт, который оказался и самым в...



Разное

29 сентября 2020

Купила меловую краску и преобразила старое зеркало. Теперь оно стало «изюминкой» моего интерьера

Как часто старые вещи обретают новую жизнь. Я люблю заниматься чем-то подобным. Один из самых последних моих проектов - старое зеркало, которое я преобразила...



Разное

28 сентября 2020

«Как скажешь, дорогая»: пассивное поведение и другие привычки в браке, которые неизбежно ведут к разводу

Самый прочный фундамент семейных отношений может быть разрушен под действием негативных привычек партнеров. Достаточно систематически повторяющейся мелочи, ч...



Разное

28 сентября 2020

На желтые пятна перед стиркой наношу особую смесь: нашла рецепт отбеливателя из ингредиентов, которые есть в каждом доме

Многим приходится сталкиваться с такой проблемой, как жуткие желтые пятна пота на белье, особенно в жаркое время года. Но это вовсе не означает, что от него ...



Разное

28 сентября 2020

Какая же вкуснятина получилась! Испекла на завтрак нежные апельсиновые булочки

Кто сможет отказаться от ароматных свежеиспеченных булочек на завтрак?Наверняка таких мало. Но стандартной выпечкой уже сложно кого-то удивить. А так хочется...



Разное

28 сентября 2020

Бисквит готовлю из печенья, а глазурь – из пористого шоколада: пирог получается сочным и очень вкусным

Моим фирменным рецептом является шоколадно-бисквитный торт. Я готовлю его из печенья, а глазурь - из пористого шоколада. В итоге у меня получается очень вкус...



Разное