Разное      13 августа 2020

Из слоеного теста готовлю хрустящие конвертики с яблоком и козьим сыром: рецепт ароматной выпечки

Нежнейшие и хрустящие конвертики с ароматной начинкой из яблок, специй и козьего сыра, которые готовятся из готового слоеного теста, это просто находка для любой хозяйки. Быстро, просто и очень вкусно. Попробуйте и вы останетесь довольны этой домашней выпечкой. Делюсь своим рецептом.

Ингредиенты

  1. Квадраты из слоенного теста – 24 штуки.
  2. Рапсовое масло для жарки.

Начинка:

  1. Сливочный сыр – 180 грамм.
  2. Козий сыр – 60 грамм.
  3. Нарезанное кубиками яблоко- 1 штука.
  4. Мускатный орех – 4 грамма.
  5. Тростниковый сахар – 60 грамм.
  6. Лимонный сок – 15 мл.
  7. Корица – 7 грамм.
  8. Соль – 1-2 щепотки.

Посыпка:

  1. Кондитерский сахар – 3 столовые ложки.
  2. Корица – 1 чайная ложка.

Рецепт приготовления

Приготовьте начинку. Поместите в миску очищенное и нарезанное кубиками яблоко. Сбрызните лимонным соком, чтобы предотвратить его потемнение. Отдельно смешайте мускатный орех, соль, тростниковый сахар и корицу. Получившейся сухой смесью посыпьте яблоко и перемешайте лопаткой.

Добавьте размятые сливочный и козий сыры и окончательно все смешайте до равномерного распределения всех ингредиентов. Далее положите на посыпанную мукой поверхность квадрат из слоеного теста и выложите в центр столовую ложку начинки. Обмакните кисточку в воду и смажьте края теста.

Сложите его пополам в виде треугольника, слегка прижмите, чтобы выдавить весь воздух и тщательно защипните края. Приготовьте таким способом все 24 конвертика. Влейте в сковороду масло и разогрейте его. Выложите несколько конвертиков и обжаривайте с обеих сторон до золотистой и хрустящей корочки.

При помощи щипцов переложите готовые конвертики на сложенные в несколько слоев бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки масла. После чего сразу посыпьте сверху смесью сахарной пудры и молотой корицы.

Готовые ароматные и хрустящие конвертики с нежной и ароматной начинкой уложите в корзинку и накройте чистым кухонным полотенцем.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное