Разное      14 августа 2020

Сладкие рулетики к чаю: кокосовая панировка и нежная начинка с бананами

Яичный рулет является закуской, традиционной для вьетнамской и южнокитайской кухни. Обычно его готовят из капусты или других овощей, мяса. Каждый рулетик погружают в мешочек из теста, обмакивают во взбитое яйцо, обваливают в крахмале и обжаривают во фритюре. Но сегодня я хочу предложить приготовить необычный рулет. Догадаются ли ваши гости, что спринг-ролл (яичный рулет), поданный вами к чаю, - на самом деле нежный и элегантный десерт? Лакомство можно приготовить за считаные минуты. За поджаренной кокосовой оберткой скрывается начинка из сливочного сыра и сладкого теплого банана. Этот быстрый, легкий и элегантный десерт можно приготовить за считаные минуты! Надеюсь, ваши друзья по достоинству оценят вкус угощения!

Ингредиенты

Для начинки понадобятся:

  • сливочный сыр комнатной температуры - 250 грамм;
  • сахар - 3 ст. л. (можно по вкусу);
  • ваниль – 1 ч. л.;
  • корица - 1 ч. л.;
  • цедра одного апельсина или лимона;
  • банан – 3 шт.

Смешивают сыр с сахаром, цедрой и ароматизаторами, используя ручной миксер. Бананы чистят, разрезают поперек, затем каждую часть разрезают вдоль. В результате должно получиться двенадцать штук.

Для приготовления теста используют:

  • кокос сушеный (большие хлопья) – полстакана;
  • муку - один стакан;
  • яйца – 1 шт.;
  • молоко - четверть стакана (можно заменить миндальным, рисовым, кокосовым и т. д.);
  • сахар -два стакана (можно по вкусу);
  • разрыхлитель - пол-чайной ложки.

Из представленных в рецепте ингредиентов должно получиться двенадцать рулетов.

Как приготовить тесто?

Действуют так:

  • Все ингредиенты измельчают и перемешивают в блендере (исключая кокос).
  • Вымешивают тесто.
  • Подготавливают двенадцать заготовок для будущих рулетиков размером 15×15 см.

О приготовлении рулетов

Размещают заготовки для рулетов на чистой поверхности. Выкладывают по одной ложке начинки в центр каждой заготовки. Сверху выкладывают по одному кусочку банана. Заворачивают начинку. Обваливают упаковку в кокосовой стружке.

Жарка

Наливают растительное масло в глубокую кастрюлю средних размеров. Обжаривают рулеты до золотистой корочки.

Сервировка

При подаче рулетики заправляют соусом (карамельным или шоколадным), мороженым или джемом. Приятного чаепития!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

28 сентября 2020

На желтые пятна перед стиркой наношу особую смесь: нашла рецепт отбеливателя из ингредиентов, которые есть в каждом доме

Многим приходится сталкиваться с такой проблемой, как жуткие желтые пятна пота на белье, особенно в жаркое время года. Но это вовсе не означает, что от него ...



Разное

28 сентября 2020

Какая же вкуснятина получилась! Испекла на завтрак нежные апельсиновые булочки

Кто сможет отказаться от ароматных свежеиспеченных булочек на завтрак?Наверняка таких мало. Но стандартной выпечкой уже сложно кого-то удивить. А так хочется...



Разное

28 сентября 2020

Бисквит готовлю из печенья, а глазурь – из пористого шоколада: пирог получается сочным и очень вкусным

Моим фирменным рецептом является шоколадно-бисквитный торт. Я готовлю его из печенья, а глазурь - из пористого шоколада. В итоге у меня получается очень вкус...



Разное

28 сентября 2020

Сладкое печенье с попкорном и шоколадной стружкой: отличный вариант для тех, кому надоела банальная выпечка

Если вы любите шоколадное печенье и попкорн, вам, наверняка, понравится эта необычная выпечка. Я предлагаю вам ознакомиться с ее рецептом. В итоге у вас полу...



Разное

28 сентября 2020

Воздушные кексы а-ля кофейное тирамису: пористую выпечку поливаю сиропом и украшаю кремом

Мне очень нравится десерт тирамису, но однажды мне захотелось сделать его менее традиционным. Я буквально перевернула классическое лакомство с ног на голову,...



Разное

27 сентября 2020

Все показано на лице: черты, указывающие на человека с сильным характером (с такими людьми порой нелегко, но они очень надежные)

Человек, который разбирается в значении черт лица, легко может определять целеустремленных людей с сильным характером. Эти признаки не скрыть - они находятся...



Разное

27 сентября 2020

Креативная свиная лопатка с особым маринадом на гриле или в коптильне: отличный вариант для основы праздничного блюда

Мне очень нравится этот рецепт, благодаря которому я могу приготовить большой кусок свинины и затем использовать его для различных блюд, как повседневных, та...



Разное

27 сентября 2020

Простой пирог "Розочка" с ванильным кремом по типу "Дружной семейки": сколько бы не готовила, а всегда мало

Приготовьте нежный и мягкий пирог "Розочка" с ванильным заварным кремом, украшенный цукатами из вишни, от которого будут в восторге все ваши близкие. Украшен...



Разное