Разное      30 августа 2020

Вместо фрикаделек и котлет готовлю более вкусное и полезное блюдо - куриный рулет

Любите куриное мясо и не знаете, какое из него еще можно приготовить вкусное блюдо? Если так, то сделайте куриный рулет. Эта процедура у меня занимает полтора часа. Стоит отметить, что это яство станет альтернативой котлет и фрикаделек. Подробнее о приготовлении куриного рулета далее.

О продуктовом составе

Если следовать рецепту, то вам будут необходимы такие ингредиенты:

  • Килограмм куриного фарша. Его я делаю из филейной части.
  • Чеснок. Достаточно двух зубчиков.
  • 150 г репчатого лука. Мне хватает одной головки.
  • Манная крупа и кетчуп (по четыре большие ложек).
  • Молоко (150 мл). Его вы можете заменить водой.
  • Одно куриное яйцо.
  • Сушеный базилик (одна четвертая часть маленькой ложки).
  • Вустерский соус (две больших ложки). Этот ингредиент необязательный. Я его использую на свой вкус.

Ваш рулет получится намного вкуснее, если его обогатить солью и черным молотым перцем. Украшаю его зеленым луком.

Первый шаг: подготовительный этап

Сначала нарезаю головку репчатого лука, а затем при помощи терки или пресса измельчаю чесночные зубчики. Эти продукты смешиваю в глубокой миске с куриным фаршем, манной крупой, молоком, кетчупом, базиликом, соусом.

Далее в эту емкость вбиваю куриное яйцо и обогащаю солью и черным молотым перцем. Затем все хорошенько перемешиваю.

Эту продукцию теперь нужно подержать тридцать минут в холодильнике. Затем продуктовую массу определяю в форму, которую предварительно смазываю маслом или выстилаю пергаментом.

Важно, чтобы в фарше не оставались зазоры. Для этого продукцию прижимаю большой ложкой.

Второй шаг: процедура выпечки

На данном этапе разогреваю духовку до 180-градусной температуры и выпекаю заготовку в течение сорока минут. Степень готовности проверяю при помощи зубочистки.

Завершающий этап

Теперь рулет смазываю кетчупом и отправляю снова в духовой шкаф. При 200-градусной температуре блюдо будет готово уже через пять минут.

Перед подачей рулет посыпаю мелко нарезанным зеленым луком.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

27 сентября 2020

Все показано на лице: черты, указывающие на человека с сильным характером (с такими людьми порой нелегко, но они очень надежные)

Человек, который разбирается в значении черт лица, легко может определять целеустремленных людей с сильным характером. Эти признаки не скрыть - они находятся...



Разное

27 сентября 2020

Креативная свиная лопатка с особым маринадом на гриле или в коптильне: отличный вариант для основы праздничного блюда

Мне очень нравится этот рецепт, благодаря которому я могу приготовить большой кусок свинины и затем использовать его для различных блюд, как повседневных, та...



Разное

27 сентября 2020

Простой пирог "Розочка" с ванильным кремом по типу "Дружной семейки": сколько бы не готовила, а всегда мало

Приготовьте нежный и мягкий пирог "Розочка" с ванильным заварным кремом, украшенный цукатами из вишни, от которого будут в восторге все ваши близкие. Украшен...



Разное

27 сентября 2020

Девушка узнала, что парень изменяет ей с ее лучшей подругой: чтобы разоблачить их, она устроила необычную вечеринку

К большому сожалению, неверность в отношениях – явление довольно распространенное. А самое страшное, наверное, - узнать об измене партнера с близким ва...



Разное

27 сентября 2020

У невесты с ведьмой исторические корни: разные по смыслу современные слова имели общее значение на Руси

Русский язык – один из самых древних и богатейших на планете. Казалось бы, что может быть общего у слов «невеста» и «ведьма»? Н...



Разное

26 сентября 2020

Когда в прошлом году отдыхала в Португалии, попробовала франсезинью: оказалось, у этого сэндвича довольно "пикантная" история

В прошлом году я провела свой отпуск в Португалии. Честно говоря, никаких кулинарных изысков я там найти не планировала, потому что никогда не считала кухню ...



Разное

26 сентября 2020

Моя жизнь разделилась на “до” и “после”: Сергей Безруков рассказал о воспитании детей и отцовской ответственности

Сорокашестилетний актер Сергей Безруков является многодетным отцом. У него есть двое старших внебрачных детей, а также двое младших, рожденных в браке с режи...



Разное

26 сентября 2020

Сама вырастила ананас дома и сделала для него очень подходящий горшок. Такой порадует глаз в любое время года

В моем детстве модно было дома выращивать лимоны и декоративные апельсины. Но на домашние растения мода меняется тоже, ...



Разное