Разное      30 августа 2020

Вместо фрикаделек и котлет готовлю более вкусное и полезное блюдо - куриный рулет

Любите куриное мясо и не знаете, какое из него еще можно приготовить вкусное блюдо? Если так, то сделайте куриный рулет. Эта процедура у меня занимает полтора часа. Стоит отметить, что это яство станет альтернативой котлет и фрикаделек. Подробнее о приготовлении куриного рулета далее.

О продуктовом составе

Если следовать рецепту, то вам будут необходимы такие ингредиенты:

  • Килограмм куриного фарша. Его я делаю из филейной части.
  • Чеснок. Достаточно двух зубчиков.
  • 150 г репчатого лука. Мне хватает одной головки.
  • Манная крупа и кетчуп (по четыре большие ложек).
  • Молоко (150 мл). Его вы можете заменить водой.
  • Одно куриное яйцо.
  • Сушеный базилик (одна четвертая часть маленькой ложки).
  • Вустерский соус (две больших ложки). Этот ингредиент необязательный. Я его использую на свой вкус.

Ваш рулет получится намного вкуснее, если его обогатить солью и черным молотым перцем. Украшаю его зеленым луком.

Первый шаг: подготовительный этап

Сначала нарезаю головку репчатого лука, а затем при помощи терки или пресса измельчаю чесночные зубчики. Эти продукты смешиваю в глубокой миске с куриным фаршем, манной крупой, молоком, кетчупом, базиликом, соусом.

Далее в эту емкость вбиваю куриное яйцо и обогащаю солью и черным молотым перцем. Затем все хорошенько перемешиваю.

Эту продукцию теперь нужно подержать тридцать минут в холодильнике. Затем продуктовую массу определяю в форму, которую предварительно смазываю маслом или выстилаю пергаментом.

Важно, чтобы в фарше не оставались зазоры. Для этого продукцию прижимаю большой ложкой.

Второй шаг: процедура выпечки

На данном этапе разогреваю духовку до 180-градусной температуры и выпекаю заготовку в течение сорока минут. Степень готовности проверяю при помощи зубочистки.

Завершающий этап

Теперь рулет смазываю кетчупом и отправляю снова в духовой шкаф. При 200-градусной температуре блюдо будет готово уже через пять минут.

Перед подачей рулет посыпаю мелко нарезанным зеленым луком.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное