Разное      6 сентября 2020

Варю вкуснейший кетчуп из томатного сока: в разы лучше магазинного, даже дети едят

Стоит признать, что среди различных соусов этот считается самым популярным и любимым. Кетчуп идеально подойдет к мясу, картошке и макаронным изделиям. Если на прилавках магазинов вы не нашли продукт, который бы соответствовал вашим запросам, то приготовьте его сами. Кетчуп домашнего изготовления получается очень вкусным и полезным. Рецептом, по котором я готовлю соус уже более пятнадцати лет, хочу с вами поделиться в данной статье.

Об используемых ингредиентах

В составе моего мягкого и очень вкусного кетчупа есть следующее:

  • Репчатый лук. Этого овоща я беру 250 г.
  • Сахар (300 г).
  • Горчица в зернах. Ее достаточно будет одной маленькой ложки.
  • Уксус (250 г).
  • Перец в количестве четырех штук. Дополнительно вам еще понадобится один острый перец.
  • Томатный сок. Его вам нужно взять пять литров.

Также вам понадобится по одной маленькой ложке корицы, гвоздики, черного и душистого перца.

Способ приготовления

В первую очередь в небольшую кастрюлю вливаю томатный сок, определяю целый перец, добавляю указанное количество репчатого лука и варю около часа. По истечении этого времени перец извлекаю из емкости. Затем смесь обогащаю специями, уксусом и продолжаю варить еще тридцать минут. Когда соус будет готов, разливаю его в стеклянную тару и закатываю крышками. В целом у меня получается около десяти банок емкостью по половине литра.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное