Разное      7 сентября 2020

Глазируем куриные бедрышки в персиковом соусе: пальчики оближешь

Я всю жизнь обожала курятину, но недавно попробовала куриные бедрышки с глазурью из виски и персика. Тогда я поняла, что лучше этого блюда я никогда ничего не ела. Этот рецепт мне посоветовала подруга. Я осталась в полнейшем восторге. Мужу и сыну блюдо тоже понравилось, поэтому я начала готовить его очень часто. Теперь делюсь рецептом с вами! Надеюсь, вам он тоже понравится.

Ингредиенты

Для приготовления вкуснейших куриных бедрышек в персиковом соусе вам потребуются достаточно простые ингредиенты.

Для бедрышек:

  • Полстакана сахара.
  • Одна столовая ложка паприки.
  • Одна чайная ложка лукового порошка.
  • Одна чайная ложка чесночного порошка.
  • Одна чайная ложка хлопьев красного перца.
  • Одна чайная ложка соли.
  • Половина чайной ложки черного перца.
  • Куриные бедра с костью в коже.

Для соуса:

  • Три четверти стакана персикового или абрикосового джема (или варенья).
  • Полстакана кетчупа.
  • Полстакана нарезанных персиков (или абрикосов).
  • Полстакана коричневого сахара.
  • Две столовые ложки патоки.
  • Две столовые ложки виски.
  • Две столовые ложки яблочного уксуса.
  • Половина чайной ложки чесночного порошка.

Рецепт

Перемешайте все ингредиенты для бедрышек в миске.

Удалите лишний жир и кожицу с курицы, натрите ее смесью специй, обязательно втирая ее под кожу и на нижнюю часть курицы. Далее заверните в пакет и оставьте в холодильнике на полчаса.

Разогрейте электрический гриль до 250 градусов Цельсия. Выложите на него курицу. Готовьте пятнадцать минут.

Пока курица готовится, займитесь глазурью. Смешайте в небольшой кастрюле все ингредиенты для соуса.

Включите слабый огонь и нагревайте смесь восемь-десять минут. Соус должен загустеть. После этого его можно снимать с огня.

Увеличьте температуру гриля до 300 градусов. Нанесите глазурь поверх куриной кожицы. Подождите еще десять-пятнадцать минут. Все. Курицу можно подавать к столу! Надеюсь, вам понравился этот рецепт.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

24 сентября 2020

Праздник пастухов в Альпах: в День Святого Михаила коровы возвращаются с пастбищ, украшенные гирляндами цветов

С наступлением осени в Швейцарии проводится красивый ритуал. Алпабзуг – его название. В День Святого Михаила (29 сентября) сельскохозяйственных животны...



Разное

23 сентября 2020

Ребенок плохо ест, спит и не хочет идти в садик. Психологи советуют мамам не закрывать на это глаза

Есть определенные признаки, которые указывают на то, что ребенку плохо в детском саду. Родителям нужно отнестись к этой проблеме очень серьезно, поскольку мо...



Разное

23 сентября 2020

Муж взял старую подушку и залил ее цементом. Я сначала возмутилась, а потом извинилась: за такую красоту для двора и подушки не жалко

Самодельные украшения для сада, сделанные на основе цемента, отличаются прочностью и долговечностью. Именно эта технология создания украшений пришлась по вку...



Разное

23 сентября 2020

Из старого окна сделали на кухне доску для заметок. Любимые рецепты можно записывать прямо на ней

Мы нашли старое одностворчатое окно во время уборки в гараже. Оно пролежало там много лет, но мы решили подарить ему новую жизнь. Правда, применение его стал...



Разное

23 сентября 2020

"Какая сногсшибательная девушка". Алеся Кафельникова поразила поклонников своим черным платьем

Дочь Евгения Кафельникова нашли очень похудевшей, но просто сногсшибательной. 21-летняя Алеся Кафельникова недавно опубликовала фото в Париже в маленьком чер...



Разное

23 сентября 2020

Спагетти смешиваю с грибами и морепродуктами: паста получается очень вкусной и сытной

Этот рецепт наверняка понравится любителям макаронных изделий. Если вы не знаете, как еще можно вкусно приготовить спагетти, воспользуйтесь информацией, кото...



Разное

23 сентября 2020

100-летняя женщина целый век живет в одном и том же доме: фото

Вера Бантинг - одна из самых старых жительниц Великобритании. В этом году она отметит свой 100-й юбилей. Праздник пройдет в доме, в который она переехала с р...



Разное

23 сентября 2020

Дочь Тома Круза и Николь Кидман удивила поклонников редким селфи, ведь Белла предпочитает держаться подальше от публичности

С появлением и таким масштабным развитием социальной сети "Инстаграм" следить за жизнью многих звезд стало значительно проще. Мы будто бы проживаем жизнь со ...



Разное