Разное      22 сентября 2020

Два коржа – один с "дыркой", варенье и шоколад для контраста: вкусный тортик за полчаса, который не требует больших умений

Вкусные тортики украсят любое застолье. Домашняя выпечка становится все популярнее. Предлагаю приготовить десерт, который не требует особых кулинарных умений. Получится даже у новичка. Да и времени на приготовление уйдет около получаса.

Нам понадобится

  • Сливочное масло или маргарин - одна пачка.
  • 2 яйца.
  • Сахар - один стакан.
  • Ванилин - пакетик.
  • Мука пшеничная - два - три стакана.
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка.
  • Варенье - стакан. Я часто использую абрикосовое и яблочное.
  • Шоколад - 100 г.

Рецепт приготовления

Сливочное масло растопить. Можно это сделать на плите или в микроволновке. Берем глубокую тарелку и смешиваем в ней масло, сахар, яйца.

Все тщательно перемешиваем ложкой или взбиваем миксером. Добавляем ванилин и разрыхлитель. Постепенно в полученную массу добавляем муку. Делать это лучше всего в несколько приемов.

Вымешиваем тесто. Накрываем его пищевой пленкой и убираем в холодильник на 20 минут.

Берем пергаментный лист. От теста отрезаем половину. Раскатываем его. При помощи крышки вырезаем круг, лишние кусочки убираем.

Включаем духовку и даем время хорошо ей нагреться. Противень смазываем маслом и выкладываем на него круг теста. Время выпекания пятнадцать - двадцать минут. Берем вторую половину теста, раскатываем ее. Снова при помощи крышки вырезаем круг.

Понадобится также круг небольшого диаметра, при помощи котрого делаем отверстие в самом центре.

Вынимаем противень с первым коржом. Это будет основание торта. Выпекаем второй корж в течение двадцати минут.

Когда первый немного остынет, смазываем его вареньем или джемом.

Второй корж тоже нужно охладить. Кладем его сверху на первый - получается круглый торт с отверстием посередине. Берем столовую ложку и добавляем в немного варенья в отверстие.

Шоколад нужно растопить на водяной бане. Смазываем половину торта шоколадной массой. Другую, если захотите, можно покрыть взбитыми сливками.

В итоге получается оригинальный черно-белый тортик. Такой десерт особенно нравится моим детям. Да и я довольна - готовить его проще-простого!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное