Разное      13 октября 2020

Запеченные куриные крылышки без глютена: отличный ужин для любителей острой курочки

Куриные крылышки - очень популярное блюдо для вечеринок. Еще бы, ведь это блюдо очень вкусное, его удобно есть, а еще просто готовить. Однако, обычные крылышки, которые мы привыкли есть - это не самая полезная еда. Я знаю, как приготовить это блюдо без глютена. Получается еще вкуснее.

Список продуктов

Чтобы приготовить четыре порции этих острых крылышек, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • в первую очередь, это сами куриные крылья - 450-500 грамм;
  • хрусткости панировки добавит кукурузный крахмал (не желательно, но допустимо заменить его картофельным) - одна столовая ложка;
  • для пикантности возьмите гранулированный чеснок - одна столовая ложка;
  • для аромата - луковый порошок - одна столовая ложка;
  • подчеркнет вкус соль - пол чайной ложки;
  • остроту блюду придаст острый соус - его берите опционально.

Какой взять соус?

Для приготовления крылышек по этому рецепту совершенно не принципиально, какой соус вы будете использовать. Это может быть острый томатный или соус из перчиков чили. Его остроту и количество также регулируйте на свой вкус. Единственное, на что я рекомендую обратить внимание, чтобы в составе вашего соуса не было сахара.

Приготовление

Обычно острые крылышки готовят во фритюре, я же предлагаю вам более здоровый способ - запечь курицу в духовке. Вкус от этого становится только лучше. Итак, перед тем как начать, поставьте ваш духовой шкаф разогреваться - нам нужны температура 220 градусов и режим конвекции. Если же вы готовите на стандартном режиме верхнего и нижнего нагрева, то запекайте крылья чуть дольше.

В объемной посуде смешайте между собой все сухие ингредиенты (соли используйте только половину).

Обваляйте в получившейся панировке каждое крылышко так, чтобы оно полностью было покрыто ею. Выложите крылья на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга.

Сверху присыпьте крылышки оставшейся солью - благодаря этому они будут более хрустящими.

Поставьте противень с крылышками в горячую духовку и готовьте двадцать минут. Если у вас два противня, то их в середине готовки нужно поменять местами.

Переверните каждое крылышко на другую строну и готовьте их точно так же, как и первый раз - в сумме еще двадцать минут. Если же вы любите более хрусткие крылья, то вам стоит готовить их еще минут десять. Итак, проверьте крылышки на готовность, если из них не течет белый сок, то смело доставайте их из духовки.

В плотно закрывающийся контейнер налейте немного соуса и положите в него несколько крылышек, закройте контейнер крышкой и хорошенько встряхните, чтобы соус полностью покрыл крылья.

Повторите все то же самое с остальными крылышками.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное