Разное      13 октября 2020

Запеченные куриные крылышки без глютена: отличный ужин для любителей острой курочки

Куриные крылышки - очень популярное блюдо для вечеринок. Еще бы, ведь это блюдо очень вкусное, его удобно есть, а еще просто готовить. Однако, обычные крылышки, которые мы привыкли есть - это не самая полезная еда. Я знаю, как приготовить это блюдо без глютена. Получается еще вкуснее.

Список продуктов

Чтобы приготовить четыре порции этих острых крылышек, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • в первую очередь, это сами куриные крылья - 450-500 грамм;
  • хрусткости панировки добавит кукурузный крахмал (не желательно, но допустимо заменить его картофельным) - одна столовая ложка;
  • для пикантности возьмите гранулированный чеснок - одна столовая ложка;
  • для аромата - луковый порошок - одна столовая ложка;
  • подчеркнет вкус соль - пол чайной ложки;
  • остроту блюду придаст острый соус - его берите опционально.

Какой взять соус?

Для приготовления крылышек по этому рецепту совершенно не принципиально, какой соус вы будете использовать. Это может быть острый томатный или соус из перчиков чили. Его остроту и количество также регулируйте на свой вкус. Единственное, на что я рекомендую обратить внимание, чтобы в составе вашего соуса не было сахара.

Приготовление

Обычно острые крылышки готовят во фритюре, я же предлагаю вам более здоровый способ - запечь курицу в духовке. Вкус от этого становится только лучше. Итак, перед тем как начать, поставьте ваш духовой шкаф разогреваться - нам нужны температура 220 градусов и режим конвекции. Если же вы готовите на стандартном режиме верхнего и нижнего нагрева, то запекайте крылья чуть дольше.

В объемной посуде смешайте между собой все сухие ингредиенты (соли используйте только половину).

Обваляйте в получившейся панировке каждое крылышко так, чтобы оно полностью было покрыто ею. Выложите крылья на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга.

Сверху присыпьте крылышки оставшейся солью - благодаря этому они будут более хрустящими.

Поставьте противень с крылышками в горячую духовку и готовьте двадцать минут. Если у вас два противня, то их в середине готовки нужно поменять местами.

Переверните каждое крылышко на другую строну и готовьте их точно так же, как и первый раз - в сумме еще двадцать минут. Если же вы любите более хрусткие крылья, то вам стоит готовить их еще минут десять. Итак, проверьте крылышки на готовность, если из них не течет белый сок, то смело доставайте их из духовки.

В плотно закрывающийся контейнер налейте немного соуса и положите в него несколько крылышек, закройте контейнер крышкой и хорошенько встряхните, чтобы соус полностью покрыл крылья.

Повторите все то же самое с остальными крылышками.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

24 октября 2020

Озоновая дыра над Антарктидой увеличилась в 2020 году

Из-за развития цивилизации Земля меняется и это уже давно известно ученым. Но если в недавнем прошлом глобальное потепление интересовало в основном экологов,...



Разное

24 октября 2020

Ароматный кекс с арахисовой пастой и мятными леденцами: яркое лакомство, которое не стыдно поставить на праздничный стол

Все любители шоколада и арахисового масла, обратите внимание на этот рецепт, поскольку этот нежный и пышный кекс именно то, что вам понравится. Благодаря нес...



Разное

24 октября 2020

Когда перед телевизором нечего погрызть, делаю хлебные сырные палочки. Очень вкусно с соусом

Любите сопровождать просмотр интересного фильма аппетитным перекусом, а всякие чипсы и сухарики уже надоели? Тогда рекомендую попробовать сделать сырные пало...



Разное

24 октября 2020

Помните те самые мармеладки "Апельсиновые дольки" из детства? Делаю натуральные у себя дома и угощаю деток

В детстве любимым лакомством многих детей были мармеладные апельсиновые дольки. Сейчас их можно легко найти в продаже, однако у них будто бы не тот вкус. Одн...



Разное

23 октября 2020

Близнецы, Скорпион и еще два знака, склонные к двойной жизни

Есть люди, которые могут действительно удивить нас своим поведением. Некоторые даже могут жить двойной жизнью! Но не стоит пугаться, речь здесь идет скорее о...



Разное

23 октября 2020

Из цемента и старых полотенец можно сделать что угодно: в моем саду алоэ растет в оригинальном горшке, который я слепил с помощью 19-литровой бутыли и ведра

Из полотенца и цемента сделайте сами уникальный цветочный горшок, который прекрасно украсит дачный участок. Расходы на изготовление изделия смешные, а главно...



Разное

23 октября 2020

Причудливые яркие узоры на тортах - заслуга малайзийского кондитера. Теперь о нем знает Интернет

Кек Ляпис Саравак - традиционный малайзийский торт, известный как своим сложным калейдоскопическим внешним видом, так и изнурительным процессом, необходимым ...



Разное

23 октября 2020

2021-й — год вдовы: почему лучше не планировать свадьбу на следующий год, и какие могут быть последствия

Наша жизнь состоит из суеверий, которые были придуманы нашими предками в далеком прошлом. Несмотря на то что некоторые из них кажутся абсолютно нелепыми сказ...



Разное