Разное      18 октября 2020

Вместо покупных батончиков делаю домашние из мюсли - это не менее вкусно и очень полезно

Если вас беспокоит то, что вы едите, но каких-нибудь лакомств все же хочется, стоит попробовать отказаться от магазинных аналогов. Я предлагаю вам ознакомиться с домашним рецептом батончиков из мюсли с арахисовым маслом. В итоге получается домашняя здоровая закуска, которая не содержит сахара и масла. В качестве основного подсластителя используются финики. Помимо прочего, этот десерт не содержит молочных продуктов, а также глютена, поэтому подходит для веганов.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этих батончиков мне необходимы:

  • одна чашка фиников без косточек;
  • 0,5 ст. ванильного миндального молока;
  • 1/4 ст. арахисового масла;
  • 1 ч. л. чистого экстракта ванили;
  • 1,25 стакана овсянки;
  • одна чашка измельченного несладкого кокосового ореха;
  • четверть стакана миндальной муки;
  • 0,5 ч. л. морской соли;
  • 1 ч. л. корицы.

Инструкция по приготовлению

Сначала необходимо разогреть духовку до 175 градусов, а затем застелить противень бумагой для выпечки, отложив на время его в сторону. Можно использовать не бумагу, а масло для смазывания или кулинарный спрей. В большой чашке следует тщательно перемешать овсянку, кокосовую стружку, миндальную муку, соль и корицу и отставить ее в сторону. В контейнер настольного блендера необходимо добавить замоченные финики и миндальное молоко.

Все это перемешивается, начиная с низкой скорости миксера. В конечном итоге необходимо перейти на высокую, пока ингредиенты хорошо не перемешаются и не станут однородной массой. Компоненты соскабливаются со стенок, а следом к ним добавляется арахисовое масло и ванильный экстракт.

Все снова хорошо перемешивается, пока состав не станет однородным. В миску с сухими ингредиентами добавляется влажная смесь. Все перемешивается вручную. Тесто выливается в подготовленную для выпекания форму и распределяется максимально равномерно.

Сверху по желанию можно добавить шоколадную стружку. Десерт выпекается в течение 25 минут. Время выпекания может измениться. А на готовность будут указывать края - они должны стать золотисто-коричневыми, а поверхность должна застыть. После этого блюдо перемещается на решетку для охлаждения. Как только закуска остынет, ее можно нарезать на отдельные батончики.

Мои рекомендации

При необходимости баточники хранятся в холодильнике или морозильной камере в герметичном контейнере. Сверху батончики до нарезания можно немного сбрызнуть самодельной карамелью, предварительно растопленной в микроволновке или на водяной бане.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное