Разное      24 октября 2020

Когда перед телевизором нечего погрызть, делаю хлебные сырные палочки. Очень вкусно с соусом

Любите сопровождать просмотр интересного фильма аппетитным перекусом, а всякие чипсы и сухарики уже надоели? Тогда рекомендую попробовать сделать сырные палочки. На их приготовление уйдет минут 15, однако, попробовав их однажды, вы будете делать такую закуску к каждому фильму.

Как сделать тесто

Некоторые люди идут простым путем - покупают тесто в магазине и используют его. Но с домашним оно не сравнится! Вы можете придумать собственный рецепт посредством экспериментов или взять какой-нибудь популярный.

На самом деле вам просто нужно тесто для пиццы. Мягкое, податливое, сочное! Делается оно из хорошо просеянной пшеничной муки, оливкового масла, соли, дрожжей, теплого молока и пряностей. Добавляйте их прямо в муку, чтобы усилить вкус!

Тщательно вымешайте ингредиенты: регулируйте их количество, ориентируясь на консистенцию теста. Потом оставьте получившийся гладкий шарик на полтора часа, чтобы тесто поднялось и стало пористым. Можете поставить его на водяную баню! Главное - не забыть его чем-нибудь накрыть, чтобы края и в целом поверхность не подсохли.

Рецепт палочек

По истечении времени возвращайтесь к процессу приготовления.

Раскатайте тесто по противню, заранее смазанному маслом. Дополнительно можно присыпать кукурузой мукой, которая добавит изделию великолепную хрустящую корочку снизу.

У вас должен получиться прямоугольник (не обязательно идеальной формы).

Обильно смажьте пласт растопленным сливочным маслом, а потом распределите по поверхности итальянские травы и чеснок (давленый свежий или измельченный сушеный).

И поверх этого всего высыпьте щедрую порцию любимого сыра!

Выпекать палочки нужно при высокой температуре (180-220 °С) около 15 минут. У краев теста должна появиться корочка, а сыр - полностью растаять.

Остается лишь нарезать пласт на палочки и наслаждаться ими, окуная в любимый соус!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное