Разное      26 октября 2020

Простой рецепт песто из баклажанов меньше чем за час: и в салаты, и в пасту, и просто на бутерброды

Информация о приготовлении, которая содержится в данной статье, скорее всего, заинтересует любителей итальянской кухни. Дело в том, что речь пойдет о песто из баклажана. Этот соус станет изюминкой любого вашего блюда. Даже повседневная пища с песто получится с неповторимым вкусом, цветом и ароматом. Желаете превратить яство в настоящий кулинарный шедевр? Тогда сделайте соус из баклажана. Рецепт в статье.

Какие понадобятся продукты?

Я использую:

  • Один баклажан (400 г).
  • Сыр грана падано. Достаточно 40 г. Этот продукт нужно натереть.
  • Очищенный и жареный миндаль (40 г).
  • Чеснок (половина зубчика). Этот ингредиент не обязательный.
  • Свежий базилик. Вам хватит одного пучка.
  • Соль и перец (по вкусу).

Также вам понадобится немного оливкового масла.

Приготовление

В первую очередь я тщательно мою баклажан, вытираю и протыкаю вилкой. Овощ затем определяю на противень, на дно которого сначала стелю пергаментную бумагу.

Противень отправляю в духовку и при 200-градусной температуре выпекаю баклажан сорок пять минут. За это время баклажан станет мягче. Теперь нужно немного времени, чтобы он остыл.

После из овоща срезаю плодоножку, кожуру и извлекаю семена. Мякоть оставляю. Ее помещаю в чашу блендера. Туда же всыпаю тертый сыр, базилик, чеснок и жареный миндаль.

После нужно посолить и поперчить. Далее все измельчаю. Сколько добавлять масла, решайте на свое усмотрение.

Все зависит от того, какой консистенции вы хотите получить соус. Как видите данный рецепт песто не слишком сложный и не займет много времени.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное