Разное      25 октября 2020

Домашнее печенье с изумительной начинкой из шоколадной пасты: рецепт

Я готовлю вкусное домашнее печенье со сладкой начинкой из шоколадной пасты. Оно состоит из доступных ингредиентов и не требует сложного приготовления. Десерт получается хрустящим, а нежная начинка тает во рту. Это отличное дополнение к чашечке чая. В статье я поделюсь рецептом моего любимого лакомства.

Ингредиенты

Для начинки печенья подготовьте баночку (250 г) шоколадной пасты "Нутелла".

Чтобы приготовить тесто, вам понадобится:

  • мука - стакан;
  • арахисовое масло - чашка;
  • светло-коричневый и темно-коричневый сахар - по полстакана каждого;
  • крупное яйцо - 1 штука;
  • несоленое сливочное масло - три четверти стакана;
  • соль и разрыхлитель - по четверти столовой ложки;
  • ванильный экстракт - половина чайной ложки;
  • пищевая сода - чайная ложка.

Из кухонного оборудования вам потребуется миксер, вилка, 2 противня и пергаментная бумага.

Подготавливаем начинку

Постелите на противень пергаментную бумагу. Выкладывайте на него по 1 чайной ложке "Нутеллы" на некотором расстоянии друг от друга. У вас должно получиться 25 кусочков шоколадной пасты.

Отправьте противень в морозилку на 1-2 часа, чтобы шоколадная паста затвердела.

Делаем тесто

Пропустите муку через сито. Добавьте разрыхлитель, соль и соду. Перемешайте продукты и отложите сухую смесь в сторону.

Положите в отдельную миску сливочное масло, добавьте темно-коричневый и светло-коричневый сахар. Взбивайте массу миксером до пушистой консистенции.

Добавьте арахисовое масло. Еще раз взбейте смесь миксером. Разбейте в массу яйцо и налейте жидкий экстракт ванили. Продолжайте взбивать тесто, пока оно не станет однородным.

Всыпьте в тесто мучную смесь. Перемешивайте массу миксером, пока мука больше не будет видна.

Формируем печенье

Постелите пергаментную бумагу на противень. Достаньте из морозилки заготовки шоколадной пасты.

Возьмите пару столовых ложек теста и немного разровняйте между ладонями. Поместите шарик "Нутеллы" в середину. Оберните вокруг него тесто.

Убедитесь, что шоколадная начинка полностью закрыта. Положите изделие на противень.

Повторяйте эту процедуру до тех пор, пока не закончится все тесто. У вас должно получиться 25 заготовок для печенья. Располагайте их на расстоянии друг от друга.

С помощью вилки нанесите на верхнюю часть печенья узор в виде сеточки.

Выпекаем

Раскалите духовку до 180 °С. Отправьте противень с печеньем в духовой шкаф на 12 минут. Через 6 минут переверните изделия, чтобы они равномерно пропекались.

Дайте печенью остыть несколько минут на противне, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Вкусное печенье готово! Вы можете хранить его в контейнере при комнатной температуре около 3-4 дней.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Автор: ,
Источник: fb.ru
Разное

11 ноября 2020

Редкие прогулки и неправильное кормление: кинологи назвали главные ошибки неопытных хозяев в воспитании собаки

Собака - это не просто домашний питомец, который будет радовать вас целыми днями. Это еще и большая ответственность. О собаке нужно заботиться, и не все неоп...



Разное

11 ноября 2020

Все свои крупы храню в консервных банках: декор определил буквально все - мой буфет выглядит как в лучших американских фильмах

Делать уникальный декор из чего-то ненужного и обыденного очень интересное и захватывающее занятие. Порой из самых простых вещей можно сделать полезный инвен...



Разное

11 ноября 2020

Имущество больше не совместное: как Асмус и Харламов поделят дом на Рублевке

Кристина Асмус и Гарик Харламов, к удивлению многомиллионной армии поклонников, развелись после семи лет, проведенных в браке. Отношения между звездной парой...



Разное

11 ноября 2020

«С днем рождения, моя любимая малышка Ксю!» Светлана Лобода мило поздравила сестру и добавила фото с длинноногой красавицей

38-летняя поп-исполнительница Светлана Лобода, кажется, не против прервать концертную деятельность из-за пандемии коронавируса. Певица решила провести время ...



Разное

11 ноября 2020

Крошечная кухня может быть просторной: парень избавился от громоздких шкафчиков, и интерьер сразу преобразился

Маленькие кухни — это самая большая проблема человечества. Кто хоть раз жил в квартире с кухней площадью 6 квадратных метров, понимает, о чем идет речь...



Разное

10 ноября 2020

Самоирония - это хорошо: Иосиф Пригожин сфотографировался с персонажем из "Диснея", с которым его многие сравнивают

Иосиф Пригожин, музыкальный продюсер из России и лауреат большого количества премий, выложил в своем инстаграм-аккаунте необычную фотографию, заставив своих ...



Разное

10 ноября 2020

Изысканное складывание бумаги: как отметить Всемирный день оригами - 11 ноября

Приближается день рождения искусства оригами, и он очень важен для всех фанатов складывания бумаги. 11 ноября по всему миру отмечают День оригами, и каждый м...



Разное

10 ноября 2020

Отдых красоте не помеха: Валера очаровала фанатов снимком с отдыха в Эмиратах

Валерия - известная 52-летняя певица из России, на текущий момент времени отдыхает в Дубае, и делится фотографиями с курорта в своем инстаграм-аккаунте.



Разное