Еда и напитки      7 мая 2019

Пирог рваный с сыром: рецепт, особенности приготовления

У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления пирогов. Конечно, их можно купить в магазинах или кулинарии, но лучше всего сделать в домашних условиях. Только представьте, какой аромат будет стоять в вашей квартире от свежеиспеченной сдобы! А домашние будут просто в восторге. Поэтому сегодня давайте учиться готовить пирог... рваный. Да, вот такое необычное название будет у нашей выпечки! А готовить мы его будем из лаваша. Рецепт, а также особенности изготовления - далее.

рваный пирог

Лаваш - находка для хозяек

В повседневной жизни времени для того, чтобы испечь вкусный пирог, бывает недостаточно. Поэтому лучше всего искать такие рецепты, которые не требуют особых затрат. Рваный пирог из лаваша с сыром - находка для каждой женщины. Блюдо готовится быстро и получается необыкновенно вкусным. К тому же лаваш стоит совсем недорого и сочетается с самыми разными продуктами. Далее мы вам расскажем о том, что нам понадобится для приготовления.

Необходимые продукты

Проверьте есть ли в вашем доме следующие ингредиенты:

  • Лаваш - одна штука. Приобрести его не составить труда в любом продуктовом магазине.
  • Молоко - один стакан. Лучше взять средней степени жирности.
  • Яйца - достаточно будет двух штук.
  • Соль - половина чайной ложки. Не стоит брать слишком много, есть опасность пересолить.
  • Сыр - грамм 200. Можно брать любых сортов.
  • Масло подсолнечное. Оно нам понадобится для обжаривания ингредиентов.
  • Любимые приправы - по вкусу.
  • Репчатый лук - одна штука. Можно обойтись без данного ингредиента.
  • Колбаса или ветчина - небольшой кусочек.
рваный пирог с сыром

Как сделать рваный пирог из лаваша с сыром

Предлагаем вам познакомиться с подробной инструкцией приготовления очень вкусного и сытного блюда. Самое главное - это желание побаловать своих близких чем-то особенным. Рваный пирог - это именно то, что нам нужно. Приступаем:

  • В небольшой кастрюле смешиваем яйца, соль и приправы. Все тщательно взбиваем.
  • Колбасу нарезаем маленькими кубиками или соломкой. Обжариваем на сковороде в течение пяти минут.
  • В кастрюлю добавляем молоко, все снова перемешиваем.
  • Теперь натираем на терке сыр. Складываем в основную массу.
  • Берем лаваш и... смело рвем его на небольшие кусочки.
  • Складываем в кастрюлю - он должен быть полностью покрыт жидкостью. Если молока будет мало, то добавьте еще немного. Оставьте на 15-20 минут, чтобы кусочки пропитались.
  • Колбасу выкладываем в тесто.
  • Берем сковороду, смазываем подсолнечным маслом. Включаем духовой шкаф и нагреваем его.
  • Получившуюся массу выкладываем в сковороду и хорошо разравниваем ложкой.
  • Ставим в духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита!

Маленькие хитрости

В любом деле, а особенно в кулинарии, существуют свои особенности. Если вы их знаете, тогда и выпечка получается сдобной, ароматной и вкусной. О том, как приготовить рваный пирог с сыром, информацию мы вам предоставили. Но существуют некоторые секреты, которые опытным хозяйкам знакомы, а тем, кто стряпает не часто, могут быть и неизвестны. Поэтому, давайте с ними познакомимся:

  • Если вы решили взять для приготовления колбасу, то сначала ее лучше всего обжарить. Налейте на сковороду подсолнечное масло. Если вы добавите лук, то будет еще вкуснее. Затем порежьте колбасу и выложите ее на сковороду.
  • Рваный пирог можно подавать не только в горячем виде, но и в холодном.
  • Если вам хочется приготовить более острое блюдо, то возьмите небольшое количество любимых специй или приправ. Они придадут готовой выпечке необыкновенный вкус и аромат.
  • В качестве ингредиентов можно использовать обжаренные грибы, помидоры или сладкий перец.
рваный пирог с сыром

Напоследок

Такое несколько странное название, как рваный пирог, у некоторых людей вызовет недоумение, но вы теперь прекрасно знаете, что это такое! Данное блюдо может заменить полноценный завтрак или даже ужин. Попробуйте сделать рваный пирог с самыми разными продуктами. Не бойтесь экспериментировать, тогда близкие будут вам крайне признательны, а ваша копилка кулинарных рецептов будет быстро пополняться новыми блюдами, которые очень легко готовить.

Автор: ,
Источник: fb.ru
Еда и напитки

18 июля 2019

Как запечь рулет из свинины: ингредиенты, рецепты с фото

Мягкое мясо, пикантный аромат специй и изысканный вкус – и все это в одном только кусочке домашнего рулета из свинины. Запечь его можно прямо в духовке...



Еда и напитки

6 июля 2019

Методы приготовления коктейлей (билд, стир, шейк, бленд): описание и назначение

Какие есть методы приготовления коктейлей? Их существует огромное количество, так как у каждого квалифицированного бармена с течением времени вырабатывается ...



Еда и напитки

11 июня 2019

Коктейль со сливками: рецепты с фото

Судя по многочисленным потребительским отзывам, среди различных прохладительных напитков большой популярностью пользуются молочные коктейли. Тем, кто классич...



Еда и напитки

9 июня 2019

Ресторан "Каравелла" в Кузьминках: адрес, режим работы, меню, отзывы

Приехали в Москву и не знаете, где провести время? Ресторан "Каравелла" в Кузьминках - это отличный вариант как для обыденного ужина, так и для торжества. Зд...



Еда и напитки

26 мая 2019

Листья чая: как выбрать и приготовить, польза

Судя по отзывам, многим трудно себе представить трапезу без чашечки чая. Некоторым нравится гранулированный напиток. Однако большинство отдает предпочтение и...



Еда и напитки

25 мая 2019

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Родиной спагетти считается Неаполь, где и по сей день этот вид макаронных изделий используется при приготовлении традиционных итальянских блюд. А поскольку п...



Еда и напитки

25 мая 2019

Салат с пекинской капустой, ананасом, курицей: рецепт с фото

Пекинская капуста, ананас и курица в салате дают идеальный вкус. Классическим считается сочетание курицы и ананаса, где особенно ярко раскрывается экзотическ...



Еда и напитки

25 мая 2019

Как сделать домашний кефир из молока? Кефирная закваска с бифидумбактерином

Как сделать домашний кефир из молока? Что это за провиант такой? Ответы на эти и иные вопросы вы найдете в статье. Никому уже о пользе кефира говорить не нуж...



Разное